BOLINHOS DE CHUVA- DOCE E SALGADO

Bolinhos de Chuva Salgados

INGREDIENTES

4 colh (sopa) queijo parmesão
1 xíc (chá) farinha de trigo
2/3 xíc (chá) leite
Óleo para fritar
Sal a gosto
1 ovo

MODO DE PREPARO

Em uma tigela misturar todos os ingredientes até
obter uma massa grossa e fina.

Fritar colheradas da massa em óleo quente até dourar.

Escorrer em papel-toalha e servir.

Essa é uma massa básica para frituras salgadas, pode ser adicionado qualquer ingrediente ao seu
gosto que fica bom!

FONTE
http://jureceitas.blogspot.com/search?updated-max=2009-07-14T14%3A28%3A00-03%3A00&max-results=5

FONTE

http://vdb.blog.br/como-fazer-bolinho-de-chuva/

BOLINHOS DE CHUVA DOCES

INGREDIENTES

2 ovos

1 xíc (chá) açúcar

1 xíc (chá) leite

2 xíc e 1/2 de farinha de trigo

1 colh (chá) fermento em pó

3 colh (sopa) açúcar

1 colh (sopa) canela em pó


MODO DE PREPARO

Misture todos os ingredientes até ficar uma massa mole e homogênea.

Em uma panela de óleo bem quente, coloque com uma colher as bolinhas de bolinho
até que fiquem dourados.

Depois de fritos, coloque num papel para absolver a oleosidade, ponha num recipiente e polvilhe açúcar misturado com canela em pó.