quarta-feira, 24 de agosto de 2011

Sopa Matuta




Rende: 6 porções


INGREDIENTES

* 1/2 xícara (chá) de Flocão Vitamilho
* 2 colheres (sopa) de azeite
* 1 dente de alho amassado
* 1 litro de água fervente
* 3 tabletes de caldo de galinha
* 2 ovos batidos
* 3 colheres (sopa) queijo ralado
* 2 colheres (sopa) de coentro picado
* Sal

MODO DE PREPARO

Aquecer o azeite e dourar o alho.
Juntar o Flocão Vitamilho em chuva,
sempre mexendo.

Deixar ferver por cerca de 5 minutos.

Bater bem os ovos juntamente com o queijo ralado e o coentro e misturar bem a sopa fervente.

Sirva a seguir.



www.vitamilho.com.br

Nenhum comentário:

Postar um comentário