quinta-feira, 18 de agosto de 2011

NÊGO BOM






http://mjiba.blogspot.com/2010/06/receita-do-doce-nego-bom.html


INGREDIENTES

20 bananas pratas
1 kg de açucar
2 limões

MODO DE FAZER

As bananas devem ser amassadas e
misturadas ao açucar.

Numa caçarola, leva-se ao fogo brando, mexendo-se até soltar da vasilha.

É um ponto bem açucarado, quase queimado.

Em seguida, bota-se o suco dos dois limões. Retira-se do fogo e bate-se bem.

Quando estiver bem batido, pega-se a massa e moldam-se os bolinhos.





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