Ingredientes: * 1/2 dúzia de bananas da terra
* Açucar e canela que bastem
* 250 gr de queijo de Minas fresco
Modo de preparo:
Corte as bananas em fatias no sentido do
comprimento e coloque numa vasilha.
comprimento e coloque numa vasilha.
Cubra com açucar e canela.
Por cima, coloque fatias de queijo.
Cubra com açucar e canela.
Leve ao forno até derreter o queijo e as bananas
ficarem macias.
ficarem macias.
Rendimento: 10 porções
Esse doce é conhecido no Recife como CARTOLA.Mas, com a diferença que numa frigideira com manteiga, assamos as bananas fatiadas e o queijo.
Depois, é que levamos ao forno.
Apesar de calórico, muito gostoso!
Nenhum comentário:
Postar um comentário