Ingredientes
1 k de açucar
1 vidro (200 ml)leite de coco
1 vidro (200 ml) de água filtrada
Modo de preparo
Colocar numa panela o açucar, a água e
o leite de coco, mexendo bem.
o leite de coco, mexendo bem.
Limpar a borda de uma panela com um pincel
próprio, retirando o açucar que se instalou.
Agora, leve essa panela ao fogo e não mexa mais até chegar ao ponto de ¨puxar¨. Espalhe num marmore.
próprio, retirando o açucar que se instalou.
Agora, leve essa panela ao fogo e não mexa mais até chegar ao ponto de ¨puxar¨. Espalhe num marmore.
Com as mãos vá esfriando a massa enquanto
estica por várias vezes.
Pode usar um prego forte na parede para esticar a massa.
estica por várias vezes.
Pode usar um prego forte na parede para esticar a massa.
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