Torta de Maçã do McDonald's

Para o recheio:

- 3 maçãs Fuji cortadas em fatias finas
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 4 xícaras (chá) de água (para cozinhar as maçãs)
- Suco de ½ limão
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de água para dissolver o amido

Opções de recheio:

- banana (substitua as maçãs por 3 bananas nanicas - 1 colher de sopa)

- Queijo minas e goiabada ("Romeu e Julieta")

- Doce de leite com queijo
(1 colher sobremesa de doce de leite e 1 colher de sobremesa de queijo minas ralado)

Montagem:

- Massa de pastel pronta
- Recheio frio
- Clara para pincelar as laterais
- Canela e açúcar para polvilhar

Opção de formato:

Corte um retângulo de 14 cm x 10 cm.
Passe clara nas bordas e coloque o recheio
no sentido do comprimento da massa.
Enrole a massa no modelo que desejar
(palitos, triângulos, etc)

Modo de preparo

Para o recheio:

Numa panela, coloque as maçãs, o açúcar,
a água, o limão e a canela.
Deixe cozinhar por cerca de 30 min.
Acrescente, aos poucos, o amido de milho
dissolvido na água.
Deixe esfriar.

Montagem:

Coloque o recheio já frio na massa.
Pincele as laterais com a clara e feche bem.
Frite em óleo não muito quente e
polvilhe açúcar com canela.

FONTE:
http://bsone.blogspot.com/2009/05/receita-generica-donalds-facil-simples.html