INGREDIENTES
# 150 g de fiambre
# 150 g de queijo flamengo
# 4 tomates pelados
# 8 ovos
# Manteiga q.b.
# Salsa
# Queijo ralado
# Sal
# Pimenta
# 8 ovos
# Manteiga q.b.
# Salsa
# Queijo ralado
# Sal
# Pimenta
MODO DE PREPARO
Cortar aos pedacinhos o fiambre,
o queijo e os tomates.
Dentro de uma tigela bater os ovos com uma pitada de sal e pimenta.
Juntar 1 colher de sopa de salsa picada e queijo ralado a gosto.
Untar com manteiga um pirex.
Espalhar no fundo o fiambre,
o queijo flamengo, tomate e 50g de manteiga cortada aos pedacinhos.
Por cima deitar os ovos batidos.
Cortar aos pedacinhos o fiambre,
o queijo e os tomates.
Dentro de uma tigela bater os ovos com uma pitada de sal e pimenta.
Juntar 1 colher de sopa de salsa picada e queijo ralado a gosto.
Untar com manteiga um pirex.
Espalhar no fundo o fiambre,
o queijo flamengo, tomate e 50g de manteiga cortada aos pedacinhos.
Por cima deitar os ovos batidos.
Misturar tudo suavemente com a ponta
de uma colher.
Salpicar com queijo ralado e levar
ao forno preaquecido.
Servir imediatamente depois dos ovos
coalharem e tostarem.
Tempo de Preparo: 25 minutos
Rendimento: 4 porções
FONTE: Ovos Santo Antônio
Moreno PE
de uma colher.
Salpicar com queijo ralado e levar
ao forno preaquecido.
Servir imediatamente depois dos ovos
coalharem e tostarem.
Tempo de Preparo: 25 minutos
Rendimento: 4 porções
FONTE: Ovos Santo Antônio
Moreno PE
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