RECEITA BÀSICA DE SOUFLÊ

INGREDIENTES

1 ½ c.s. de farinha de trigo
½ c. de chá de sal
1 pitada de pimenta do reino
1 pitada de noz moscada
1 x de leite
1 x de creme de leite sem soro
3 ovos

MODO DE PREPARO

Juntar todos os ingredientes e levar ao microondas por 6 min mexendo a cada 2 min.

Tecla forte

Juntar 3 ovos batidos.

Voltar ao forno por l min para tirar o gosto de ovo, mexer.

Volta ao forno por 6 min com o recheio escolhido (no caso de microondas antigos, rodar o refratário a cada 2 min. – 1/4 de volta)

ENCONTRADO AQUÌ:
http://www.homemnacozinha.com/receita-basica-de-sufle/