quinta-feira, 29 de abril de 2010

BOLO DE FUBÁ DIFERENTE







MODO DE FAZER:


1- Levar ao fogo os seguintes ingredientes até
formar um creme:


* 2 copos de açucar
* 2 copos de leite
* 2 copos de fubá
* 50 g de queijo parmesson ralado
* 1/2 copo de óleo

2- Retirar do fogo, deixar esfriar e acrescentar esses ingredientes:

* 4 gemas
* 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
* 4 claras em neve

3- Colocar em forma redonda untada e polvilhada com 30cm de diametro.
Levar ao forno de 180 graus por 40 minutos.
Não pré-aquecer o forno.

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