quinta-feira, 2 de dezembro de 2010

BOLINHOS DE FEIJÃO








INGREDIENTES

# 250 g de feijão cozido
( feijão fradinho, preto, branco , vermelho...
# 250 g de pão ralado
# Azeite quanto baste
# Noz Moscada
# Orégano

MODO DE PREPARO

Com as mãos, amasse todos os ingredientes e misture muito bem até formar uma massa homogênea e firme.

Se necessário coloque mais um pouco de azeite ou de
farinha de trigo para conseguir
a consistência correta.
Modele, com essa massa, bolinhos do
tamanho de sua preferência.

Unte e polvilhe uma assadeira, coloque os bolinhos e leve ao forno 180ºC por cerca de 15 a 20 minutos.

Fonte:
www.almanaqueculinario.com.br
Bom apetite!







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