Camaféu de nozes

(feito em microondas)

Ingredientes

* 1 lata de leite condensado

* 1 caixa de creme de leite (sem soro)

* 1 colh (sopa) farinha de trigo

* 1 xíc (chá) nozes moídas

* 1 colh (sopa) de achocolatado (opcional)

* 1 colh (sopa) de essência de nozes

Modo de fazer

Misture o leite condensado e a farinha de trigo.

Acrescente o creme de leite (sem soro) e a margarina.

Coloque essa mistura por 3 minutos no microondas.

Retire e mexa, levando, novamente ao microondas por mais 3 minutos.

Ponha as nozes moídas nessa mistura e leve por mais 2 minutos ao microondas.

Retire e coloque a essência de nozes.

Com essa massa modele docinhos em formato de croquetes, banha-os com a cobertura e decore com um pedaço de noz ou uma flor de goma.

O achocolatado é opcional.

Pode ou não acrescentar a massa.

Cobertura:

Derreta em banho-maria (no fogão comum) 2 xícaras (chá) de fondon, misturado a 2 xícaras (chá) de chocolate branco.

Essa mistura deve ser usada morna para não endurecer antes de banhar os croquetes da massa.