INGREDIENTES
400 g de farinha de trigo
125 g de açucar
250 g de maneiga ou margarina
Sal
1 xícara (chá) de mel
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
MODO DE FAZER
Em um recipiente coloque a farinha (reserve um pouco), açucar, sal e a manteiga.
Misture para se agregarem.
A seguir, sove sobre a superfície lisa (se necessário, utilize a farinha reervada).
Abra a massa com auxílio do rolo sobre a superfície polvilhada com farinha.
Modele com um cortador no formato de meia lua ou a gosto.
Acomode em uma assadeira retangular untada e polvilhada.
Leve ao forno e deixe esfriar.
Passe mel.
Grude outra meia lua sobre o mel.
Passe pelo açúcar de confeiteiro.
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